La receta no puede fallar si tenes las bananas bien hechas 😉.
Necesitan (para 6 como los de la foto):
🍌1 y 1/2 taza de harina integral 🍌2 huevos 🍌1 banana grande pisada 🍌chorrito de esencia de vainilla 🍌cdita de polvo de hornear. 🍌puñado de nueces . 🍌puñado de pasas. 🍌pelin de leche de soja bio sin azúcares añadidos. . 🍌endulzante a gusto (opcional)
Toppings:. 🥜crema se cacahuete (si quieres poner en medio de las magdalenas, vas a morir con la combinación 🤤) al servir 🍏manzana cocida con canela. 🍒frutos rojos al gusto. 🥛yogurt natural bio. 💗canela al gusto. .
Para hacerlos: 👉🏻batir bien los huevos 👉🏻agregar la banana pisada, la esencia y el endulzante 👉🏻mezclar la harina tamizada con el polvo de hornear e ir agregándolo sin dejar de batir a la mezcla anterior 👉🏻agregar un chorrito de leche si la mezcla queda espesa. 👉🏻añadir las nueces trituradas y las pasas y mezclar muy bien. 👉🏻cocinar a horno moderado precalentado por 30 minutos 👉🏻recuerden que no quedan esponjosos porque la harina integral es pesada y la banana aporta mucha humedad..
A disfrutar!! 😘😘😘.
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