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ARROZ FRITO

  • Foto del escritor: Monica Guarnizo
    Monica Guarnizo
  • 3 oct 2018
  • 1 Min. de lectura

Buen Día!! Como están todos mis cocinillas? Espero que con las baterías recargadas para iniciar este otoño sabrosón!! Para los que no saben este es mi mes , y estoy completamente feliz de llegar a cumplir un año más de vida, con todas bendiciones que he recibido y las que llegaran ❤️. Así que ya saben el 16 es mi día jeje.


I n g r e d I e n t e s: ⚡️1/2 taza de arroz integral cocido. ⚡️guisantes congelados cocidos (al gusto) ⚡️¼ de col morada troceada ⚡️2 zanahorias rayadas ⚡️¼ de cebolla cortada en juliana ⚡️Puño de cilantro (opcional) ⚡️Pimienta Cayena en polvo ⚡️Canela en polvo. ⚡️1 cucharadita de miso disuelta en agua caliente . ⚡️sésamo tostado. ⚡️sal marina. ⚡️zumo Lima. ⚡️AOVE


P r e p a r a c i ó n: 1️⃣ En una sartén con un pelin de AOVE ponemos a saltear la cebolla, la col, la zanahoria junto al miso. 2️⃣añadimos el arroz y los guisantes y dejamos saltear por uno minutos. 3️⃣añadimos en zumo de 1 Lima, sal y las especies que nos gusten. 4️⃣por último añadimos cilantro fresco o sésamo tostado.


Enjoy!!!



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