Como esta receta siempre me la preguntan aquí va de nuevo mi delicioso ceviche de garbanzos en su versión más simple. 👉🏻Para los que no se han animado hacerlo los invito a que se deleiten con esta sabrosura
I n g r e d i e n t e s: ⚡️1 frasco/ lata de garbanzos cocidos o también si son secos hacer unos 200 gr aprox dejándolos en remojo toda la noche para cocerlos más fácil. ⚡️Zumo de 3 limas ( de los verdes). ⚡️1/4 o 1/2 de cada pimiento de color verde, amarillo, rojo. Cortadito en cuadritos. ⚡️1 cebolla mediana roja cortada en láminas. ⚡️1 pepino, tambien cortado en cubos. ⚡️sal. ⚡️Aceite de oliva virgen extra (opcional), para aliñar al final/
⚡️cilantro fresco, troceado
Preparación. En un BOWL mezclas todos los ingredientes poco a poco aderezándolo como más te guste ( si crees que necesita más limón o sal o lo que le quieras añadir). Lo dejas un ratito en el refri para comerlo bien fresquito y listo. . Enjoy ❤️❤️.
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