Buenos días!! Como tenía ganas de experimentar un poco con la chia jaja la deje toda la noche en la nevera con algunas cositas ricas que os mostraré enseguida ⬇️.
INGREDIENTES: Para dos personas👌🏻 ⚡️30 gr de semillas de chía ⚡️250gr de leche (la de tu gusto) yo utilicé leche de soja. ⚡️1 pizca de cúrcuma molida. ⚡️canela.
🍨Toppings 👉🏻mermelada casera de albaricoque, granola casera, albaricoque, naranja, coco rayado, pelin de esencia de vainilla, syrup de maple.
PREPARACIÓN : 1️⃣la noche anterior o un mínimo de seis horas antes es hidratar las semillas de chia con el loquito, en este caso la leche de soja. 2️⃣añadimos una pizca de cúrcuma y canela y removemos muy bien todo el contenido. 3️⃣tapamos el recipiente y lo dejarnos hidratar en la nevera. 4️⃣transcurrido este tiempo, Veremos qué nuestras semillas de chia se han hinchado absorbible el todo el liquido, tendiendo una textura cremosa parecida a la de un yogur. 5️⃣a partir de esto, podemos añadirle lo que más nos gusta, yo usualmente lo tomo con yogur natural y mermelada o crema de cacahuete y eso sí mucha frutita. 👉🏻pero hoy lo he tomado con granola, mermelada que hice el finde y frutitas que tenía en casa con algo dulce.
Espero os la disfruten mucho y la compartan con sus amigos.
BUEN JUEVES!!
BENEFICIOS DE LAS SEMILLAS DE CHÍA
Debido a su alto contenido en fibra controlan nuestra saciedad, por lo tanto es un desayuno ideal.
Tienen un gran poder de hadratación, son capaces de retener diez o doce veces su peso. Con lo cual, ayuda a mantener nuestro cuerpo hidratado.
Contiene una gran cantidad de antioxidantes que previenen el envejecimiento.
Son una gran fuente de Omega3, más incluso que algunos pescados.
Ayuda a bajar el peso debido a la gran cantidad de fibra que contienen.
Ayudan a bajar el colesterol y eliminar grasas de nuestro cuerpo.
Son una gran fuente de energía gracias a todos los minerales y vitaminas que contienen.
Ayuda a calmar los dolores de las articulaciones.
Son depurativas, ya que eliminan líquidos y toxinas de nuestro organismo
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